empirischesozialforschung entscheidungsverhalten ethik ethnologie ethnology ethnomethodologie feldforschung fieldwork forschung forschungsgegenstand micronesia moralandethicalaspects newguinea planungsprozess polynesia qualitativemethode qualitativeresearch qualitativesozialforschung society sozialwissenschaften sprachkompetenz teilnehmendebeobachtung